創建於西元767年的二荒山神社，存在於日光地區比遊客熟知的東照宮還早了850年，是當地人最重要的信仰中心。距今經過一千二百多年的歲月沉澱，不論是僧人的頌詠、信徒的祈求或大自然的春秋更迭，緩緩累積成千餘年份的醇厚能量。

要體驗這股豐盈的正能量，最直接且快速的方式，就是到位於正殿與拜殿之間的神苑鳥居前，飲三口「二荒山靈泉」。為什麼是三口呢？因為這座泉水是由可增長智慧的「智慧之泉」、可治療眼疾的「酒之泉」及能返老還童的「若水」所匯集而成，一次就能提升三種能量；對重視CP值的台灣遊客來說，這座「二荒山靈泉」絕對非來不可！

飲完泉水，一旁還有座小店舖「あづまや」，這裡能品嘗到傳統甜點及以清澈泉水沖泡的抹茶。春時的日光仍甚有涼意，坐下來慢慢喝碗暖呼呼的抹茶，五官感受也得以緩緩舒展開來，此刻更能清晰感受到二荒山神社的各種正能量。

名聞遐邇的二荒山神社還有座別宮，就是這座滝尾神社，對於想要祈求好運道及順利安產的人來說，這裡是不能錯過的隱藏版能量景點。

春天為一年之始，來到滝尾神社先求個整年度的好運道，比什麼都重要！想要試試好手氣，只要到神社的「試運鳥居」就能實現；依照在地習俗，朝鳥居上方的小圓孔丟三次石頭，只要幸運成功丟進一次就會發生好事。

滝尾神社主要祭祀供奉大己貴命的妃神，女峰山神靈「田心姬命」；若孕婦希望祈求順利安產，只要對著神社內的「子種石」祈福便能一償心願。神社內還有三棵樹齡皆超過三百年的巨杉，三巨木並列，形成強大的能量場域，在樹下慢慢做幾次深呼吸，就能洗滌淨化體內的負能量。

中禪寺位於奧日光地區的中禪寺湖東面，這裡冬季氣溫很低，甚至被稱為日本的「大自然的冰箱」。然而開春後，氣溫逐漸回暖，綠意緩緩甦醒，適合來到湖畔走春及中禪寺內參拜。

中禪寺是由日光山開山祖師爺「勝道上人」所創建，屬於日光山輪王寺的別院，更被登錄為世界文化遺產。這裡有一尊立木觀音，相傳是勝道上人直接親手用刀，在一棵高達六公尺的蓮香樹上雕刻而成。這尊佛像曾因百年前一場暴風雨被吹落湖中，神奇地在三天後再度浮出水面；這個神蹟更讓信眾深信這尊觀音的偉大神性，吸引眾多遊客前來祈福許願。

春天到中禪寺參拜最迷人的，是能感受到日光地區無窮的自然能量；沿著湖濱步道慢慢走，從四周高聳古樹流瀉而出的豐沛靈氣，彷彿母親溫暖雙手，輕柔環抱住每位旅人的身體與心房。

提到能量景點，最具代表性的就屬瀑布，而在日光地區即有一處貴為日本三大瀑布之一的華嚴瀑布。這座瀑布的水源來自周邊的中禪寺湖，從高97公尺的懸崖上流下，遊客站在位於懸崖面100公尺之下的觀景台欣賞，可以滿滿感受到極具震撼力的大自然力量。

傾瀉而下的華嚴瀑布，一路流向鬼怒川支流大谷川，從空中筆直畫出的白色瀑流，與其周邊幾道細小瀑布，構成一幅協調的奇景畫作。視覺先滿足了，接著聆聽瀑布流落底部反響起的巨大聲音，欣賞這片華麗景緻無須多言，靜靜看、靜靜聽，內心反倒波濤洶湧。

春天時，瀑布周邊綠意盎然，不妨在谷底多留段時間；好好深吸幾口氣，將四周滿滿的負離子與芬多精吸入體內，感受宛若新芽萌生的能量甦醒片刻。

小田代原是一片廣達100公頃的大草原，原本是塊大濕地，然而隨著氣候持續乾燥化，地貌漸漸轉變成為草原。這裡的美與瀑布充滿力量的美感截然不同，平靜而深邃，春天因為天氣還很冷，草原色調呈現淡淡枯黃，遠處白樺木林僅僅探出些許青綠。

走在架設草原上的木棧道，將自己整個人融入這片遼闊大地，彷彿置放於巨大的無線充電盤上，瞬間感受到滿滿的自然能量湧入心中。望著遠方白樺樹林，其中一株名為「小田代原地貴婦」的高聳白樺樹，成了整片景色的視覺中心，引領情緒緩緩安定下來。

這裡距離另一處知名景點「戰場原」僅僅2公里，可以同為順遊路線；慢慢行走在來回約6公里長的步道上，時間彷彿靜止了，豐盛能量卻不斷湧入，體驗不同境界的走春之旅。

在江戶時代，德川幕府的人要從東京前往日光祭祀時，所走的路就是這條「日光杉並木街道」。這是條杉木林立的步道，總長共35公里，較適合遊客行走的路段約有7公里，曾被《Guinness Book》評選為「世界最長的綠蔭」。

沿途除了滿滿綠蔭之外，周邊還能看到農家日常生活風光，耕耘機來回穿梭整理農田、大型老木作水車緩緩流轉、低矮可愛的農舍座落林道邊；甚至還能看到東武鐵道火車行經眼前，散步其中，欣賞最恬靜的日光景色。

這裡也被評選為日本「田園風景百選認定地」，若是想體驗悠閒的鄉間時光，十分推薦來這條日光杉並木街道走走。幸運的話，漫步之餘剛好遇見陽光照進森林，那斜射而入的金黃光束，彷彿能量之門就在眼前打開，迎接你緩緩進入。

（左）「日本人氣第一鐵路便當」的日光鱒壽司
（右）SL列車造型的「日光埋藏金便當」
照片提供：日光鱒鮨本舗

春天來到日光，一定要試試這個被評選為「日本人氣第一鐵路便當」的日光鱒壽司，適合帶在身邊，走春累了就停下來好好品嚐。這款壽司便當，使用了最高級的鱒魚、食鹽和米醋等食材手工製作，每一個份量足足有300公克，甚至比一般牛丼的飯量還多呢！

日光鱒壽司的外表用竹葉層層包覆住，打開後壽司呈長方型；上層舖滿油亮橘色的煙燻鱒魚，下層墊滿厚實醋飯，再往下夾了一層自家製作豆皮，最底層又再鋪上一層醋飯。這款壽司的米選用高根澤產的越光米，紮實的份量不論男生或女生，吃起來都很有飽足感。口感跟握壽司吃起來不太一樣，味道比較有米飯的醋酸和豆皮的甜味，是流傳近30年的傳統滋味。

店內還有其他壽司便當也值得品嚐，如日光高原牛便當、雞飯便當；還有一款SL列車造型的「日光埋藏金便當」，可以一次品嚐多種高級食材。

（左）栃木縣內所飼養的黑毛和牛牛排
（右上）使用當地食材製作的豆皮沙拉及（右中）舞菇料理 （右下）烤蘋果
照片提供：STEAK HOUSE MIHASHI

日光地區因為曾有英國及義大利的大使別墅座落，西洋風在當地也廣為盛行，這裡有間開業至今約46年的牛排專賣店 「MIHASHI」，是日光當地最早賣牛排的始祖專門店。這間店堅持使用栃木縣內所飼養的黑毛和牛，每一隻都是由當地政府指定的畜牧業者所精心飼養，血統純正，品質優良。

除了可以大快朵頤、豪邁享受和牛牛排外，春天來到這間店，推薦品嚐使用當地食材製作的豆皮沙拉及舞菇料理。口感清爽卻紮實，既吃得健康，也能吃得過癮！此外店內獨家特製的甜點也很受到女性客人歡迎，像是起司蛋糕日瑠華（NIRUBA-NA）或烤蘋果，吃進嘴裡後，在口腔裡流竄的清新氣味，彷彿品嚐了整個春天風華。

其他料理像是漢堡排餐，也是使用頂級牛肉攪製並加入特製醬汁調味，非常受到小朋友與長輩喜歡。
這間「STEAK HOUSE MIHASHI」的料理風格，不僅適合情侶及姊妹淘，也很適合祖孫三代一起來品嚐哦！