关于咖啡厅的使用方法【请务必事先确认】
车内咖啡厅介绍

车内咖啡厅介绍

X BEER PROJECTTOBU RAILWAY X BEER PROJECT

斯帕西亚
与啤酒厂合作

Cross Beer Project是一个安装在SPACIA X car 1驾驶舱休息室咖啡柜台的项目。
我们设有四个啤酒塔,与全国各地的啤酒厂合作。
这是一个涉及规划和共同创造的项目。
通过将当地的水、当地的食材以及当地人酿造的精酿啤酒与SPACIA相结合
我们将共同创造前所未有的邂逅和发现、新价值,提出新的旅行和生活方式。

有关如何使用SPACIA X1汽车咖啡厅的信息,请提前点击此处

寻找布卢瓦利

来自全国各地的啤酒厂
对项目的想法感兴趣
寻找可以拥有它的人。

讨论

原味精酿啤酒
加入精心挑选的啤酒等。
考虑协作内容。

干杯

为美好的邂逅干杯!
设定于SPACIA X
我们将与当地社区共同创造新的价值。

过去的阵容
SPACIA X
SiPA 2025 春季牛虎啤酒厂
SiPA 是这种啤酒的啤酒风格“Session India Pale Ale”的缩写。原料部分来自产于栃木县的双棱大麦“新佐知穗黄金”,质地轻盈。所用的啤酒花品种有 Citra、Nelson Sauvin 和 CRYOPOP,赋予啤酒柑橘、白葡萄和荔枝风味。
样式
Session IPA
辅料
-
颜色
淡黄
ALC
4.5%
SPACIA X
Harvest Brew浪漫穆拉啤酒厂
栃木SPACIA X让我们在枥木县的麦田里学习,并计划在 2024 年 5 月推出一款原创啤酒!SPACIA X这款原创啤酒的主角是这次旅行中收获的大麦,以及根据这次旅行的想法而诞生的 "枥木大麦田 "的大麦。为了突出大麦的特点,啤酒的风格采用了德国科隆地区的传统风格 Kölsch,是一种使用顶部发酵酵母在低温下长期酿造的浅色啤酒。它的特点是口感清爽,兼具啤酒和拉格啤酒的风味,略带水果和大麦的味道。
样式
克尔什
原材料
麦芽(100%由栃栃木县永田农场种植的小麦制成,由旅游参与者采摘)、啤酒花
颜色
浅金
ALC
5.0%
灯光之旅 IPA浪漫乡村啤酒厂
与SPACIA X一样,在宇都宫市和栃木木县芳贺町之间开通的轻轨(下一代有轨电车系统)约15公里,荣获铁道之友协会颁发的桂冠奖。将与SPACIA X蓝丝带奖一起在SPACIA X重新发布!这是一款原创低度啤酒,使用100%宇都宫产麦芽,用啤酒花的柑橘香气表现出车辆的流行黄色。
样式
Session IPA
辅助材料
-
颜色
浅金
ALC
3.8%
Dream Garden株式会社二健茶屋麻糬角屋总店
伊势门啤酒厂
可以感受到来自啤酒花的花香和柑橘的香味,以及来自酵母的水果香味的酯香。根据轻盈的身体感觉调整啤酒花的角色,完成可饮用的Session IPA。
样式
Session IPA
原材料
大麦麦芽、啤酒花
颜色
淡金色微霞外观
ALC
4.5% 
立之助物语浪漫村啤酒厂
栃木采用栃木市大平地区(县内啤酒小麦之父田村律之助*的故乡)的100%小麦酿制而成。这款 IPA 让人联想到芒果和菠萝的香气,口感多汁。
*田村礼之助
栃木田村立之助是大正时期(1912-1926 年)种植啤酒大麦(双行大麦)的先驱,为枥木县成为全国领先的大麦生产地之一奠定了基础。
样式
Juicy IPA
辅助材料
-
颜色
浅金
ALC
6.0%
又名罗马阿卡沼罗马酿造
使用“古代红米”作为曲。它具有麦芽味但清爽的味道。最后加入柑橘啤酒花,您可以享受果香和华丽的余味。
样式
佩尔耶尔
辅助材料
古代红米曲
颜色
红色
ALC
5%
POMACE ALE 2024浪漫乡村啤酒厂
这是第三款充满当地特色和 "mottainai "的道德啤酒。栃木布鲁特啤酒使用足利县足利市可可农场葡萄酒厂压榨葡萄汁后的 "葡萄渣"(葡萄皮和籽),酿造出具有白葡萄香气和干爽口感的布鲁特啤酒。
样式
水果布丁啤酒
辅助材料
果渣(葡萄皮和种子)
*足利市生产
颜色
香槟金
ALC
6.0%
卡斯卡拉酸
(Cascara Sour)浪漫的 Mura 啤酒厂
这是第二款道德啤酒,充满了当地的景点和 "mottainai"。栃木林业蓬勃发展 在县东部的中川町,当地通过燃烧木材生产中产生的原木废料和疏伐木材进行生物质发电,发电产生的余热被用来种植咖啡。咖啡的种子被制成咖啡,但在这一过程中留下的果肉则被用来酿制啤酒。从木材废料开始的趋势一直延续到咖啡的果肉。
样式
酸啤酒
辅助材料
卡斯卡拉,木槿
颜色
ALC
5.5%※casakara:干燥的咖啡果皮和果肉部分。
日光猴草莓Nikko Brewing
顶部是草莓的甜味香味,中间到最后是焦糖麦芽和啤酒花的苦味调和而成的略带巧克力风味的苦味甜美的草莓汽水。
样式
果味汽水
原材料
麦芽、草莓(栃木县产)、燕麦、乳糖、啤酒花
颜色
草莓琥珀色 (SRM6)
ALC
4.5%
蓝丝带奖获奖纪念

“蓝色重生快车”浪漫乡村啤酒厂
为纪念SPACIA X栃木铁路之友协会蓝丝带奖,我们特意为SPACIA X酿造了一款专属啤酒蓝莓的酸甜果味、酵母的香气和啤酒花的香气相互协调,创造出浓郁、甜美的香气,让人想起桃子和杏子。
~名字的由来~
SPACIA X继承了1991年获得蓝丝带奖的Spacia的传统,因此使用了Ribbon和Reborn等词。
样式
水果多汁IPA (Fruit Juicy IPA)
辅助材料
蓝莓
颜色
蓝莓色 (深蓝色)
ALC
5.5%
柚子酸 2024浪漫乡村啤酒厂
“道德系列”的第四部分充满了地域魅力和“mottainai”。这是一种由早期收获的绿柚子制成的酸味艾尔啤酒,旨在防止动物对因老龄化和人口减少而无法收获的水果造成的损害。原料麦芽100%产于栃木县。
样式
水果酸味汽水
辅助材料
青柚子(茂木町产,佐野市产)
颜色
香槟金
ALC
4.9%
NIKKO MONKEYS 淡色艾尔Nikko Brewing
啤酒花中大量使用了柑橘和Simco,有着百香果般的芳香和新鲜的柑橘系的风味,是一款清爽的美式淡啤酒。
样式
美国淡色啤酒
辅助材料
香草香料
颜色
金色
ALC
4%
益子田野啤酒科隆啤酒
(Mashikota 科隆啤酒)浪漫乡村啤酒厂
使用益子町田野地区100%麦芽酿造的清爽秋季限定啤酒。“Kelsh”是啤酒的爱饮国德国科隆地区以传统方式酿造的啤酒,使用上面发酵酵母低温熟成,因此是兼具果香和麦芽感的清爽啤酒。※制麦在Romanchikuku村进行。
样式
克尔什
辅助材料
颜色
金色
ALC
5.5%
格雷伯爵啤酒春日部赤沼罗马啤酒(埼玉市)
奢侈地浸泡伯爵茶的“伯爵茶”,为您带来精酿啤酒的新的一面。从精挑细选的高级茶叶中散发出的佛手柑高雅的香味,更加衬托出乘坐列车的时间。清爽的味道和与食物的绝配,是谁都能享受的一碗。
样式
佩尔耶尔
辅助材料
古代红米曲、伯爵茶
颜色
红色
ALC
5.0%
“SiPA”牛虎酿酒厂
SiPA是此次啤酒的啤酒风格“Session India Pale Ale”的首字母缩写。此外,我通过在SPACIA X的三个字母SPA中添加“i”来想象我在SPACIA X上的驾驶,用英语表示我。语言也接近太空船,让人想起太空旅行 (在SPACIA X上旅行) 。
样式
会议IPA
辅助材料
颜色
淡黄
ALC
4.5%
东京 墨田川酿造 淡啤酒墨田川酿造
通过最大限度地引出2种芳香啤酒花所具有的独特香味的制作方法,实现了具有淡啤酒风味的“清爽的香味”。啤酒花使用了部分拥有200年以上历史的英国传统啤酒花“Golding”来提取出日本人喜爱的“舒适苦味”,同时酵母采用从朝日啤酒的酵母银行拥有的数百种酵母中严格挑选的上面发酵酵母,从而酝酿出华丽的风味。这是马上就要结束销售的只有现在才能喝到的啤酒。
样式
佩尔耶尔
辅助材料
颜色
琥珀色
ALC
5.5%
东武×近铁第一届啤酒大和啤酒厂
纪念Spacia栃木周年余味清淡。它具有令人想起被雄伟山脉包围的高原的清新气味,并将为 Spacia X 的一周年增添光彩。颜色是让人想起黄花菜的透明金色,表达了两家公司特快列车的高品质。
样式
塞维埃
辅助材料
颜色
金色
ALC
4.5%
AMBER ALE ~草莓味~ Nikko Brewing × 三本松茶屋(栃木市)
麦芽的舒适风味加上草莓的香味和酸味。是既稳重又轻快的啤酒。以历史悠久的日光的神社和寺院的安稳与有活力的老店鳞次栉比的参道的热闹为形象。
样式
安伯尔
辅助材料
草莓
颜色
琥珀
ALC
5%
恩森果渣酸浪漫乡村啤酒厂
这款带有淡淡白葡萄香味的酸味啤酒采用的原料是:100% 的啤酒大麦(麦芽)、足利市可可农场酿酒厂酿造白葡萄酒时产生的葡萄皮渣(葡萄皮和葡萄籽),啤酒大麦(麦芽)产自田村立之助的故乡栃木,田村立之助是枥木县啤酒大麦的主要生产者。这款带有白葡萄风味的酸味啤酒是用足利市可可农场酿酒厂酿造白葡萄酒时产生的葡萄渣(葡萄皮和葡萄籽)酿造的。
样式
酸啤酒
辅助材料
波默斯
颜色
浅金
ALC
5.8%
“Amanatsu Pale”赤沼罗马酿造
夏橙的柑橘系的香味和柑橘花的果香。恰到好处的苦味控制了酒精,易于饮用。材料红米是在当地小学的课堂上与孩子们一起插秧和割稻子制成的。收获后也提供给学校供餐,也是思考食物本身的机会。
样式
佩尔耶尔
辅助材料
夏橙果汁、燕麦、古代红米曲
颜色
金色 (夏橙的色调)
ALC
4.6%
白罗马阿卡沼罗马酿造
使用“古代红米”作为曲。特点是小麦的酸味清爽,口感柔和,苦味极少。这款啤酒带有橙皮和香菜的果味余味。
这种成分红米是通过在当地小学课堂上与孩子们一起种植和收割水稻而制成的。收获后,蔬菜将作为学校午餐提供,提供一个思考食物的机会。
样式
贝尔让・怀特
辅助材料
古代红米曲、香菜、橘皮

颜色
白色
ALC
5%
宇都宫 Saison浪漫村啤酒厂
“麦处栃木”100%使用宇都宫产麦芽。在支援地区农业的宇都宫的旅途驿站“romanchikku村”进货,传统上与农业有很深关系的比利时的啤酒风格“Saison”。是以清爽的香味和干爽的口感,让人联想到白葡萄酒的柔和酸味为特征的啤酒。
样式
塞宗
辅助材料
-
颜色
金色
ALC
6.0%
YUZU IPA伊势角屋啤酒 × 东井柚园
我们采用在北纬36度宇都宫市东小柚子园的光和风中生长的芳香宫津柚子,以经典的西海岸风格IPA为基酒,具有明显的苦味和干净的味道。它像特急列车一样冲入你的喉咙,让你心旷神怡,鼻腔里充满芬芳和幸福的气氛。
样式
西海岸IPA
辅助材料
宫柚子
颜色
金色
ALC
6.5%
COFFEE WEIZEN富士樱高原啤酒×日光咖啡
它具有烤麦芽的香味,烘焙咖啡豆的香味,丰富和苦味。拿在手上的瞬间,就能感受到麦芽和咖啡豆的烤香味。麦芽的甜味和咖啡豆的焦糖感加上水果般清爽的酸味,是一款口感好,口感清爽的黑啤。
样式
施巴尔茨拜岑
辅助材料
特色咖啡
颜色
黑色
ALC
5.5%