车内咖啡厅介绍

菜单

我们有很多只有在这里才能品尝到的原创产品。
在开发产品时，我们秉承NIKKO的理念，即经典。
与负责日兴未来“日兴”的合作伙伴的合作，
我们专注于通过融入与日光有关的材料来表达日光的独特性。
根据购买情况，我们会提供当天推荐的产品。
根据当天的情况，部分商品可能无法购买。所以提前感谢您的理解。

菜单介绍

关于包装

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酒类

Craft beer 精酿啤酒

“NIKKO LAGER”Nikko Brewing

1/2品脱800日元

将采用干投啤酒花这一创新工艺酿造的意大利皮尔森啤酒的风格，融入到日本文化中常见的“侘寂”概念中，以表现带有日光特色的“和魂洋才”。请享受纯香啤酒花的优雅香气和百饮不厌的口感。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 大麦麦芽(美国制造、德国制造)、啤酒花、柠檬草
ALC: 5%※沉淀物是酵母造成的，没有质量问题。
特定原材料: 无
针对特定原料 相等的: 无

宾客啤酒厂是
这里

Sake清酒

“日光誉”渡边佐平商店

150mL ¥750

使用栃木县产原料酿造的纯米吟酿酒，由创立于天保13年（1842年）的老字号酒厂酿造。口感清爽，适合搭配开胃菜。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 米 (国产) 、米曲 (国产米)
精米比例: 55％
ALC: 15%
特定原材料: 无
针对特定原料 相等的: 无

“日光路”片山酒厂

100mL ¥600

自明治13年（1880年）创立以来，一直传承着与当时别无二致的压榨方法，用耗时耗力的“佐濑式”压榨机进行酿造。口味清冽的纯米吟酿酒。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 米 (国产) 、米曲 (国产米)
精米比例: 55％
ALC: 15%
特定原材料: 无
针对特定原料 相等的: 无

软饮

“NIKKO BLEND（HOT）”日光咖啡

¥550

为SPACIA X打造的原创混合咖啡，能让您在对日光文化和历史的遐思中度过旅途时光。我们从多款产品中提供符合时令的混合咖啡。

“ICED COFFEE”日光咖啡

¥600

日光咖啡中的人气冰咖啡

“Nikko-Cola”日光咖啡

¥650

日光咖啡开发的工艺可乐。以特制咖啡为基础，使用来自于栃木县日光市的香辛料调配出全新口味。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 咖啡、糖、甜菜糖、柚子糖浆、麦芽糖、生姜、浓缩柠檬汁、Coranazz粉、意大利香糖、辣椒、海藻糖、香料
特定原材料: 无
针对特定原料 相等的: 无

《熟苹果的故事》荒牧苹果园

¥430

水果王国栃木的100%果汁

原材料・过敏标记・其他

原材料: 苹果、抗氧化剂 (维生素C)
特定原材料: 无
针对特定原料 相等的: 苹果

“日光高级矿泉水”株式会社结构渍本铺

¥200

日光大自然带来的温和天然水

“日光味噌豆腐皮味噌汤”梅太郎梅太郎商店

¥380

大量使用了日光大豆和大米的日光味噌。加入了炸汤波和国产菠菜。发挥了食材原有味道的终极味增汤。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 米味噌、大豆 (国产)、菠菜、油炸豆腐皮、鲣鱼海带汤、/增稠多糖类、抗氧化剂(V、E)
特定原材料: 无
针对特定原料 相等的: 大豆

开胃菜/零食

“浅野猪肉干”Girouette

¥800

熏制的浅野猪肉（栃木县佐仓市）是栃木县具有代表性的品牌猪肉，这些猪在能够眺望到那须山脉的自然环境中无忧无虑地饲养长大。日光柏崎商店提供的花椒赋予了它成熟的味道。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 朝之猪、盐、酱油、花椒、红酒、胡椒
特定原材料: 无
针对特定原料 相等的: 猪

“熏制顶鳟”Girouette

¥850

使用在日光丰富的自然环境中精心培育的日光品牌鳟鱼“顶鳟”熏制而成的一道小吃。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 顶鳟、盐、胡椒、香草、橄榄油
特定原材料: 无
针对特定原料 相等的: 无

“顶鳟荞头鱼肉酱”Girouette

¥800

将日光的品牌鳟鱼——熏制顶鳟与粉红胡椒、芥末等混合制成的鱼肉酱。日光上泽梅太郎商店荞头的松脆感是一大亮点。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 顶鳟、盐、黄油、香草、奶油芝士、TAMARI薤白
特定原材料: 奶
针对特定原料 相等的: 无

“酒糟米粉饼干”伊泽草莓园

¥450

一款令人上瘾的小吃，由片山酒厂的酒糟和栃木县产米粉混合制成。蘸上鱼肉酱食用也别有一番风味。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 小麦粉、米粉、黄油、牛奶、酒糟（片山酒厂）、糖、盐、胡椒（部分原料包括小麦和乳制品）
特定原材料: 小麦、牛奶
针对特定原料 相等的: 无

“洋葱鲜香面包脆片”THE STANDARD BAKERS

¥510

使用栃木县下野市产洋葱制成的面包脆片。充分利用了洋葱的味道。与其他开胃菜搭配食用也很不错，可用于果腹。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 法式面包(面粉 (国产) 、面粉 (法国产) 、食盐、面包酵母、麦芽糖)、煎洋葱(洋葱、大豆油)、洋葱、天然奶酪 (牛奶) 肉汤(食盐、丁香磷、糖)/蛋白溶菌酶、调味料 (氨基酸等) 、焦糖色素、酸味料、增稠剂 (瓜尔胶) 、香辛料提取部、氧化硅、香料、抗氧化剂 (维生素E) /(一部分包括小麦，鸡蛋，大豆，牛肉，牛奶)
特定原材料: 小麦、鸡蛋、奶
针对特定原料 相等的: 大豆、牛肉

“日光梯田米泵糖果和日本胡椒坚果” Girouette

¥580

日光八木泽农场生产的大米梯田棒棒糖和烟熏坚果的组合。味道温和，带有来自日光柏崎商店的日本胡椒香料的清爽香气。
*暂时以杯子形式提供。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 日光米，混合坚果/植物油脂，食盐，糖花椒
特定原材料: 核桃
针对特定原料 相等的: 杏仁、腰果

甜点

“酒糟意式冰淇淋”伊泽草莓园

¥470

将那须千本松牧场的巴氏杀菌牛奶制成的奶酪意式冰淇淋与日光渡边佐平商店的酒糟相结合，打造出浓郁的酒糟奶酪意式冰淇淋。以西班牙产马可纳杏仁为点缀，是一款适合下酒的成人意式冰淇淋。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 牛奶（生奶（栃木县产））、脱脂浓缩奶、天然奶酪粉、酒糟（渡边佐平商店）、砂糖、葡萄糖、蜂蜜、鲜奶油、杏仁、食盐/海藻糖、稳定剂（增稠多糖类）、（（含有部分乳制品）
特定原材料: 奶
针对特定原料 相等的: 杏仁

“今日意式冰淇淋”伊泽草莓园

¥470

给您准备推荐的商品。

“酒糟黄油三明治”伊泽草莓园

¥370

用日光片山酒厂的酒糟和黄油奶油制成的黄油三明治。一开始冰冰凉凉，然后会变得蓬松，请享受随时间变化的口感。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 黄油、面粉、砂糖、酒糟（片山酒厂）、杏仁粉、白巧克力、蛋黄、蜂蜜、盐（部分原料包括小麦、牛奶、鸡蛋）
特定原材料: 小麦、牛奶、鸡蛋
针对特定原料 相等的: 杏仁

“栃木草莓布朗尼”早上好

¥480

使用栃木草莓制作的巧克力布朗尼。开心果和椰子的口感也很有趣，适合与咖啡或浓郁的啤酒搭配。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 红糖、黄油、鸡蛋（国产）、巧克力（可可液块、砂糖、可可脂、乳糖、植物油、全脂奶粉）、小麦粉、草莓（栃木县产）、开心果、椰子/乳化剂（大豆来源） ) 卵磷脂、调味品
特定原材料: 小麦、乳糖、鸡蛋
针对特定原料 相等的: 乳化剂 (来自大豆)

“小野浩二 Misono Nikko Sable”糕点店 Le Son

¥370

奢侈地使用那须的御养蛋，在面胚的中央加入日光和小野麹味噌的ganash;制作的高级油酥蛋糕。是非常适合咖啡的甜点。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 面粉、黄油、砂糖、鸡蛋、榛子粉、巧克力、鲜奶油、麦芽糖、味噌
特定原材料: 小麦、鸡蛋、奶
针对特定原料 相等的: 大豆

纪念品

“日光面包干草莓巧克力” *预定4月28日开始销售

¥320

采用特殊的制造方法，将草莓巧克力深深地浸入面包中，形成新口感的面包干。
它一口大小，易于食用，并且具有令人愉快的松脆质地。

原材料・过敏标记・其他

原材料: 面包干(面粉、起酥油、酵母、糖、食盐、小麦面筋、玉米淀粉、小麦麦芽粉、西印度草粉)/准巧克力(植物油脂、糖、全脂奶粉、可可脂、脱脂奶粉)/乳化剂、色素 (红甜菜)、香料、抗氧化剂(V.E.)、(部分含有小麦·牛奶成分·大豆)
特定原材料: 小麦、牛奶
针对特定原料 相等的: 大豆 (含有一部分小麦、牛奶成分、大豆)