關於咖啡廳來場須知【請務必先行閱讀】
車內咖啡廳簡介

車內咖啡廳簡介

X BEER PROJECTTOBU RAILWAY X BEER PROJECT

斯帕西亞
與啤酒廠合作

Cross Beer Project是一個安裝在SPACIA X car 1客艙交誼廳咖啡櫃檯的專案。
我們設有四個啤酒塔,與全國各地的啤酒廠合作。
這是一個涉及規劃和共同創造的項目。
透過將當地的水、當地的食材以及當地人釀造的精釀啤酒與SPACIA相結合
我們將共同創造前所未有的邂逅和發現、新價值,提出新的旅行和生活方式。

有關如何使用SPACIA X1汽車咖啡廳的信息,請提前點擊此處

尋找佈盧瓦利

來自全國各地的啤酒廠
對專案的想法感興趣
尋找可以擁有它的人。

討論

原味精釀啤酒
加入精心挑選的啤酒等。
考慮協作內容。

幹杯

為美好的邂逅乾杯!
設定於SPACIA X
我們將與當地社區共同創造新的價值。

過去的陣容
SPACIA X
SiPA 2025 春季牛虎啤酒廠
SiPA 是這種啤酒的啤酒風格「Session India Pale Ale」的縮寫。原料部分來自產於栃木縣的雙棱大麥“新佐知穗黃金”,質地輕盈。所使用的啤酒花品種有 Citra、Nelson Sauvin 和 CRYOPOP,賦予啤酒柑橘、白葡萄和荔枝風味。
樣式
Session IPA
輔料
-
顏色
淡黃
ALC
4.5%
SPACIA X
Harvest Brew浪漫穆拉啤酒廠
這是使用在2024年5月舉辦的「在栃木的麥田裡學習,並策劃原創的SPACIA X SPACIA X啤酒。為了凸顯小麥的味道,啤酒的風格採用了科隆啤酒(Kolsch),這是德國科隆地區的傳統風格,是一種用上層發酵酵母釀造的淡色艾爾啤酒,經過長時間的低溫陳釀。它帶有淡淡的水果味和大麥味,口感清爽,融合了麥芽酒和拉格啤酒的優點。
樣式
克爾什
原材料
栃木麥芽(100% 來自(長田)農場縣的大麥,由參觀者採收)、啤酒花
顏色
淺金
ALC
5.0%
燈光之旅 IPA浪漫鄉村啤酒廠
與SPACIA X SPACIA X一樣,在宇都宮市和栃木木縣芳賀町之間開通的輕軌(下一代有軌電車系統)約15公里,榮獲鐵道之友協會授予的桂冠獎。一起在SPACIA X重新發布!這款低度原味啤酒採用100%宇都宮產麥芽,以啤酒花的柑橘香氣表現出車輛的流行黃色。
樣式
Session IPA
輔助材料
-
顏色
淺金
ALC
3.8%
Dream Garden株式會社二健茶屋麻糬角屋總店
伊勢門啤酒廠
可以感受到來自啤酒花的花香和柑橘的香味,以及來自酵母的水果香味的酯香。根據輕盈的身體感覺調整啤酒花的角色,完成可飲用的Session IPA。
樣式
Session IPA
原材料
大麥麥芽、啤酒花
顏色
淡金色微霞外觀
ALC
4.5% 
立之助物語浪漫村啤酒廠
栃木100% 啤酒大麥與孩子們一起種植在縣啤酒大麥「田村立之助」(*)之父的故鄉栃木市大平區。 IPA 具有讓人聯想到芒果和鳳梨的香氣以及多汁的口感。
※田村律之助
在大正時代栃木,他是最早引進啤酒大麥(雙行大麥)種植的人之一,併為擁有日本最大產量之一的“小麥栃木”奠定了基礎。
樣式
Juicy IPA
輔助材料
-
顏色
淺金
ALC
6.0%
又稱羅馬阿卡沼羅馬釀造
使用“古代紅米”作為曲。它具有麥芽味但清爽的味道。最後加入柑橘啤酒花,您可以享受果香和華麗的餘韻。
樣式
佩爾耶爾
輔助材料
古代紅米曲
顏色
紅色
ALC
5%
POMACE ALE 2024浪漫鄉村啤酒廠
這是第三款充滿當地風情和'mottainai'的道德啤酒。栃木BRUT ALE 使用位於足利縣足利市的 Coco Farm Winery 壓榨果汁後的 'pomace'(葡萄皮和籽),製造出帶有白葡萄香氣且口感乾爽的 BRUT ALE。
樣式
水果佈丁啤酒
輔助材料
果渣(葡萄皮和種子)
*足利市生產
顏色
香檳金
ALC
6.0%
卡斯卡拉酸
(Cascara Sour)浪漫的 Mura 啤酒廠
這是道德啤酒的第二部分,充滿了該地區的魅力和“mottainai”。 在林業蓬勃發展的栃木縣東部的中川町,通過燃燒木材生產過程中產生的原木廢料和稀疏木材,進行生物質發電以產生當地電力,並利用發電產生的廢熱種植咖啡。 種子將是咖啡,但這種啤酒將使用留在那裡的果肉。 從木材廢料開始的流動一直延續到咖啡果肉。
樣式
酸啤酒
輔助材料
卡斯卡拉,木槿
顏色
ALC
5.5%※casakara:幹燥的咖啡果皮和果肉部分。
日光猴草莓Nikko Brewing
頂部是士多啤梨的甜味香味,中間到最後是焦糖麥芽和啤酒花的苦味調和而成的略帶巧克力風味的苦味甜美的士多啤梨汽水。
樣式
果味汽水
原材料
麥芽、草莓(栃木縣產)、燕麥、乳糖、啤酒花
顏色
士多啤梨琥珀色 (SRM6)
ALC
4.5%
藍絲帶獎獲獎紀唸

「藍色重生快車」浪漫鄉村啤酒廠
為紀念SPACIA X栃木鐵路之友協會藍絲帶獎,我們特意為SPACIA X釀造了一款專屬啤酒藍莓的酸甜果味、酵母的香氣和啤酒花的香氣相互協調,創造出濃鬱、甜美的香氣,讓人想起桃子和杏子。
~名字的由來~
SPACIA X繼承了1991年獲得藍絲帶獎的Spacia的傳統,因此使用了Ribbon和Reborn等字眼。
樣式
水果多汁IPA (Fruit Juicy IPA)
輔助材料
藍莓
顏色
藍莓色 (深藍色)
ALC
5.5%
柚子酸 2024浪漫鄉村啤酒廠
「道德系列」的第四部分充滿了地理魅力和「mottainai」。一種用早期採摘的青柚子製成的酸味艾爾啤酒,旨在防止動物對因老化和人口減少而無法收穫的水果造成傷害。原料麥芽100%產於栃木縣。
樣式
水果酸味汽水
輔助材料
青柚子(茂木町產,佐野市產)
顏色
香檳金
ALC
4.9%
NIKKO MONKEYS 淡艾爾Nikko Brewing
啤酒花中大量使用了柑橘和Simco,有著百香果般的芳香和新鮮的柑橘係的風味,是一款清爽的美式淡啤酒。
樣式
美國淡色啤酒
輔助材料
香草香料
顏色
金色
ALC
4%
益子田野啤酒科隆啤酒
(Mashikota 科隆啤酒)浪漫鄉村啤酒廠
使用益子町田野地區100%麥芽釀造的清爽秋季限定啤酒。“Kelsh”是啤酒的愛飲國德國科隆地區以傳統方式釀造的啤酒,使用上面發酵酵母低溫熟成,因此是兼具果香和麥芽感的清爽啤酒。※制麥在Romanchikuku村進行。
樣式
克爾什
輔助材料
顏色
金色
ALC
5.5%
伯爵啤酒」。春日部赤沼羅馬啤酒(埼玉市)
奢侈地浸泡伯爵茶的“伯爵茶”,為您帶來精釀啤酒的新的一面。從精挑細選的高級茶葉中散發出的佛手柑高雅的香味,更加襯托出乘坐列車的時間。清爽的味道和與食物的絕配,是誰都能享受的一碗。
樣式
佩爾耶爾
輔助材料
古代紅米曲、伯爵茶
顏色
紅色
ALC
5.0%
“SiPA”牛虎釀酒廠
SiPA是此次啤酒的啤酒風格“Session India Pale Ale”的首字母縮寫。此外,我通過在SPACIA X的三個字母SPA中添加“i”來想象我在SPACIA X上的駕駛,用英語表示我。語言也接近太空船,讓人想起太空旅行 (在SPACIA X上旅行) 。
樣式
會議IPA
輔助材料
顏色
淡黃
ALC
4.5%
東京 墨田川釀造 淡啤酒墨田川釀造
通過最大限度地引出2種芳香啤酒花所具有的獨特香味的制作方法,實現了具有淡啤酒風味的“清爽的香味”。啤酒花使用了部分擁有200年以上歷史的英國傳統啤酒花“Golding”來提取出日本人喜愛的“舒適苦味”,同時酵母採用從朝日啤酒的酵母銀行擁有的數百種酵母中嚴格挑選的上面發酵酵母,從而醞釀出華麗的風味。這是馬上就要結束銷售的只有現在才能喝到的啤酒。
樣式
佩爾耶爾
輔助材料
顏色
琥珀色
ALC
5.5%
東武×近鐵第一屆啤酒大和啤酒廠
紀念Spacia栃木週年餘韻清淡。它具有令人想起被雄偉山脈包圍的高原的清新氣味,並將為 Spacia X 的一周年增添光彩。顏色是讓人想起黃花菜的透明金色,表達了兩家公司特快列車的高品質。
樣式
塞維埃
輔助材料
顏色
金色
ALC
4.5%
AMBER ALE ~草莓口味~ Nikko Brewing × 三本松茶屋(栃木市)
麥芽的舒適風味加上士多啤梨的香味和酸味。是既穩重又輕快的啤酒。以歷史悠久的日光的神社和寺院的安穩與有活力的老店鱗次櫛比的參道的熱鬧為形象。
樣式
安伯爾
輔助材料
士多啤梨
顏色
琥珀
ALC
5%
恩森果渣酸浪漫鄉村啤酒廠
本著“通過啤酒傳達東武鐵道沿線的風景”的理念,在田村律之介的家鄉田村律之介的家鄉栃木市大平地區與孩子們一起種植的100%啤酒大麥(麥芽),為領先的啤酒大麥生產縣之一的“小麥栃木”奠定了基礎,以及在足利市的“Coco Farm Winery”釀造白葡萄酒時生產的“果渣(葡萄皮和種子)” 它是一種帶有白葡萄香氣的酸味啤酒。
樣式
酸啤酒
輔助材料
波默斯
顏色
淺金
ALC
5.8%
“Amanatsu Pale”赤沼羅馬釀造
夏橙的柑橘係的香味和柑橘花的果香。恰到好處的苦味控制了酒精,易於飲用。材料紅米是在當地小學的課堂上與孩子們一起插秧和割稻子制成的。收獲後也提供給學校供餐,也是思考食物本身的機會。
樣式
佩爾耶爾
輔助材料
夏橙果汁、燕麥、古代紅米曲
顏色
金色 (夏橙的色調)
ALC
4.6%
白羅馬阿卡沼羅馬釀造
使用“古代紅米”作為曲。特色是小麥的酸味清爽,口感柔和,苦味極少。這款啤酒帶有橙皮和香菜的果味餘韻。
這種成分紅米是透過在當地小學課堂上與孩子們一起種植和收割水稻而製成的。收穫後,蔬菜將作為學校午餐提供,提供思考食物的機會。
樣式
貝爾讓・懷特
輔助材料
古代紅米曲、香菜、橘皮

顏色
白色
ALC
5%
宇都宮 Saison浪漫村啤酒廠
“麥處栃木”100%使用宇都宮產麥芽。在支援地區農業的宇都宮的旅途驛站“romanchikku村”進貨,傳統上與農業有很深關係的比利時的啤酒風格“Saison”。是以清爽的香味和幹爽的口感,讓人聯想到白葡萄酒的柔和酸味為特徵的啤酒。
樣式
塞宗
輔助材料
-
顏色
金色
ALC
6.0%
YUZU IPA伊勢角屋啤酒 × 東井柚園
我們採用在北緯36度宇都宮市東小柚子園的光和風中生長的芳香宮津柚子,以經典的西海岸風格IPA為基酒,具有明顯的苦味和乾淨的味道。它像特急列車一樣衝入你的喉嚨,讓你心曠神怡,鼻腔裡充滿芬芳和幸福的氣氛。
樣式
西海岸IPA
輔助材料
宮柚子
顏色
金色
ALC
6.5%
COFFEE WEIZEN富士櫻高原啤酒×日光咖啡
它具有烤麥芽的香味,烘焙咖啡豆的香味,豐富和苦味。拿在手上的瞬間,就能感受到麥芽和咖啡豆的烤香味。麥芽的甜味和咖啡豆的焦糖感加上水果般清爽的酸味,是一款口感好,口感清爽的黑啤。
樣式
施巴爾茨拜岑
輔助材料
特色咖啡
顏色
黑色
ALC
5.5%